介護業務 食事でのポジショニング 基本姿勢と姿勢調整の効果 介護の場面で食事について考える時には食形態や口腔機能などの観点で誤嚥の予防を考えがちになりますが、食事の時こそポジショニング・姿勢調整が重要です。要介護状態の利用者の食事の場面を見ると、食事をするのには不適切な...
ケアプラン・ケアマネ 【無料】ケアマネ実務のための動画とケアマネジメントの手引き 厚生労働省は2021年8月24日、適切なケアマネジメント手法の普及推進に向けた手引きと解説動画(Youtube)を無料公開しました。ケアマネジメント実践における「適切なケアマネジメント手法」の取り入れ方を解説し...
介護経営・運営 介護事故防止対応マニュアルの観点 事故の種類と原因、対応事例 介護施設・介護保険サービスでの事故防止マニュアルを考えている方へ。7種類の事故(転倒事故・転落事故、誤飲・異食事故、誤嚥、誤薬、離設・徘徊・行方不明、感染症、送迎中の交通事故・急変)について、事故の原因や事故対...
令和3年(2021年)介護報酬改定 科学的介護推進体制加算とは 算定要件・評価項目・LIFEへの提出 2021年から通所や介護施設に新設された科学的介護推進体制加算の算定要件とLIFEへの提出項目を詳しく紹介します。LIFEに情報提出する項目はいろいろありますが、人項目ずつ評価基準や入力方法をまとめました。科学...
疾病 誤嚥性肺炎とは 原因と予防のための嚥下リハビリや対策方法 誤嚥の種類、誤嚥性肺炎について解説します。誤嚥性肺炎を予防するために大事な ①リハビリ ②食事の姿勢 ③食事形態 について。嚥下障害に対するリハビリテーションは交互嚥下訓練などの直接訓練、パタカラ体操などの関節...
バイタルチェック・バイタルサイン SpO2とは? 正常値や危険値・低下の理由、パルスオキシメーターの仕組み パルスオキシメーターで測定するバイタルサインのひとつ、SpO2(エスピーオーツー、動脈血酸素飽和度、サチュレーション)は、正常値は95%~99%、それ以下が危険値といわれます。酸素と結合したヘモグロビン含有率を...
自立支援・自助具 介護食品 スマイルケア食・ユニバーサルデザインフードの選び方 介護で重要な栄養摂取と誤嚥予防のために、農林水産省が新しい介護食品「スマイルケア食」、日本介護食品協議会が「ユニバーサルデザインフード」の規格化。分類や区分について比較。食事のおいしさの5大要素で咀嚼嚥下に課題...
人のからだ 嚥下とは 摂食嚥下のメカニズムを5期モデルでわかりやすく紹介 摂食嚥下の5期モデルのメカニズムをわかりやすく紹介します。イラストでイメージしながら「第1段階『先行期』どう食べようかな~」「第2段階『準備期』もぐもぐ」「第3段階『口腔期』にゅる!」「第4段階『咽頭期』ごっく...